April 1, 2017

Tivemos o prazer de receber o depoimento de uma das principais referências gastronômicas do nosso país sobre a experiência de degustar o Azeite Serra que Chora.

"Gostaria primeiramente de agradecer mais uma vez o delicioso presente que gentilmente me deram! Está sendo m...


A dica ao fazer o chá de oliveira é utilizar água mineral e já deixar uma quantidade maior pronta no início da manhã, para não correr o risco de ficar sem tempo (ou esquecer) de preparar o chá ao longo do dia.

Veja como preparar o chá de oliveira:

  1. Leve uma panela co...

February 1, 2017

Fiquei pensando naquele que planta
E espera
Observa
E se agrada com o que vê
Os galhinhos aparecendo
As folhas miúdas crescendo
E depois, bem depois
Os primeiro frutos,
As olivas.
Olha cuidadosamente
Os frutos crescendo,
Amadurecendo e se tornando adultos
Cuida da sua...

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